Descripción

Este cacao se cultiva en Ecuador en las estribaciones andinas de Guayas y Del Oro. Estas regiones son el origen de la variedad ancestral –nacional– fino aroma, única por su aroma floral. El cacao nacional está en peligro de extinción frente a las variedades híbridas más productivas. Solamente los pequeños productores ecuatorianos conservan esta variedad nativa en sus parcelas agro-forestales donde el cacao está asociado a otros cultivos: plátano, piña, papaya

Ingredientes: 100% Cacao en polvo. 21% materia grasa NATURAL (no alcalinizado). Ingredientes ecológicos 100%. Ingrediente de comercio justo 100%.

Alérgenos: Puede contener trazas de cereales conteniendo gluten, huevos, soja, leche, frutos secos,
apio, sulfito y lupina.

Sugerencias preparación: mezclar 1-3 cucharitas de cacao en polvo con un poco de leche y calentar 2-3 minutos. Añada el resto de la leche y azúcar a su gusto.

Intolerancias, sensibilidad: Sin azúcar. Vegano.