Descripción
Materia prima: Harina blanca de trigo, masa madre, una pizca de levadura fresca, agua y sal.
Es un pan muy esponjoso. La masa madre le proporciona un olor avellanado. Sabor muy suave. Ideal para las tostadas o sándwiches de lxs niñxs.
El Ecomercado. El primer mercado estable de productos ecológicos de Córdoba.
El Ecomercado. El primer mercado estable de productos ecológicos de Córdoba.
Información adicional
| Productor/a | Pura Vida |
|---|---|
| Puesto Ecomercado | Pura Vida |
| Sistema de garantía | Sistema Participativo de Garantía (SPG) El Ecomercado |
| Origen | Alcolea |
