Descripción

Este pan está elaborado al 100% con ingredientes biológicosy de la zona ; harina de integral de trigo duro, harina de trigo, masa madre natural, agua depurada, y sal marina sin refinar.

Los ingredientes de este pan cultivados en la zona de muy buena calidad (la que se da en nuestras tierras para el cereal) con una buena fermentación nos dan como resultado un pan muy aromático de buena miga y excelente paladar. Recordando los panes antiguos hechos no hace tanto en los cortijos por nuestr@s abuel@s.

El amasado a mano en todo el proceso junto con el reposo lento y la cocción en horno de leña hacen de nuestros panes un excelente alimento ARTESANO de alta calidad.

Envasado en bolsas de papel para mantener la calidad del pan y ayudar a la conservación del medio ambiente