El Ecomercado. El primer mercado estable de productos ecológicos de Córdoba.
Pan integral de centeno
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Descripción del Producto
Materia prima: Harina integral de centeno (70%), harina blanca de centeno (30%), masa madre, agua y sal.
Pan bajo en gluten. Tipo alemán; con una miga densa, ligeramente húmeda y corteza dura. Sabor intenso con un toque malteado.
Información adicional
Productor/a |
Pura Vida
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Puesto Ecomercado |
Pura Vida
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Sistema de garantía |
Sistema Participativo de Garantía (SPG) El Ecomercado
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Origen |
Alcolea
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