Descripción
Materia prima: Harina integral de espelta (70%), harina blanca de espelta (30%), agua, aceite de oliva virgen extra, levadura fresca, y sal.
Pan bajo en gluten. Olor a espelta y aceite. Miga muy esponjosa y corteza tierna. Sabor suave.
Materia prima: Harina integral de espelta (70%), harina blanca de espelta (30%), agua, aceite de oliva virgen extra, levadura fresca, y sal.
Pan bajo en gluten. Olor a espelta y aceite. Miga muy esponjosa y corteza tierna. Sabor suave.
Productor/a | Pura Vida |
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Puesto Ecomercado | Pura Vida |
Sistema de garantía | Sistema Participativo de Garantía (SPG) El Ecomercado |
Origen | Alcolea |