El Ecomercado. El primer mercado estable de productos ecológicos de Córdoba.
El Ecomercado. El primer mercado estable de productos ecológicos de Córdoba.

 

Una familia enamorada de la naturaleza. Los olivares están en Baena y vivimos en la sierra cordobesa desde hace 10 años. Esto nos permite un modo de vida esencial para nosotros, donde producimos gran parte de lo que consumimos, con garantía de calidad.

El aceite es un coupage natural, de Picual, Picudo o Carrasqueño de Córdoba, Hojiblanco y Nevaillo que, cada año, dependerá de las cantidades que se recolecten de cada variedad. El momento de la recolección, el cuidado del el fruto y la elaboración del aceite, mediante extracción en frío, de primera prensa y ecológico, permite obtener un aceite, con parámetros organolépticos (olor, sabor y color) de alta calidad y estabilidad, muy afrutado.

Es un Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico que, además, habla de nuestro modo de ver la vida y de vivirla.

 


Enclave de Oliva

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Teléfono: 620 90 94 79   /   Email: josecardenas@enclavedeoliva.com

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